〜野菜どっさり♡ホットプレートで蒸すタイプのヘルシーメニュー〜
- 豚焼肉完熟トマトのアラビアータ１パック（１７５g）
- キムチ200ｇ
- もやし１袋（２００g）
- 白菜（またはキャベツ）100ｇ
- ほうれん草2分の1束
- ミニトマト10個
- えのきだけ1パック
- 酒大さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- コンソメ（顆粒）大さじ1
- ピザ用チーズ50g
step.1
白菜は一口大にカットします。えのきだけは根元を切り落として３センチ幅にカットします。ミニトマトは半分にカットします。ほうれん草は３センチ幅にカットします。
step.2
ホットプレートにオリーブオイルを入れて、もやし、白菜、えのきを敷き詰めます。
step.3
酒にコンソメを混ぜておきます。
step.4
２に３をかけて、上に豚肉、キムチを乗せて蓋をして加熱して蒸し焼きにします。
step.5
肉に火が通ったら、ミニトマト、ほうれん草、ピザ用チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱して完成です。
step.6
混ぜ合わせながら食べましょう‼︎
point.1
最後に焼きそばやご飯を入れて混ぜても美味しいです。お好みでタバスコやブラックペッパーなどを加えて召し上がれ♪