ミートローフは表示通りに焼いて冷まして、２センチ幅にカットします。ごはんに塩を小さじ４分の１を入れて混ぜ合わせておきます。

卵焼きを作ります。ボウルにたまごを割り入れて白だしを加えて混ぜ合わせます。中火に熱した卵焼き器にサラダ油をひいて卵を入れたら、大きくかき混ぜて半熟状になったら半分に折り、火から下ろして半分に切ります。

２のフライパンで、５センチ幅にカットしたほうれん草をさっと炒めておきます。

まな板の上にラップを敷いて、
のりを置きます。

中央にごはんの４分の１量を置いて、卵焼き、スパム、ほうれん草、スライスチーズを乗せます。

ごはんの４分の１量を乗せて、のりを中心に向かって４方から折ってラップで包んで５分以上置いてしっとりさせて完成です。